Aujourd'hui, de plus en plus de gens utilisent du gros sel non épuré, qui contient un nombre important d'oligo-éléments.
Comment mieux garder cet héritage naturel ? La boîte en écorce de bouleau est un récipient parfait car elle est confectionnée avec un matériau unique respirant qui stabilise la balance d'humidité de son contenu. Les cristaux restent au sec, le sel alors ne forme pas d'agglomérats.
Une autre propriété de l'écorce fait de cette boîte un récipient vraiment idéal pour conserver ce produit. La bétouline, élément constituant de l'écorce de bouleau qui aide l'arbre dans son milieu naturel à préserver les sels minéraux qui lui sont nécessaires pour vivre, garantit aussi la résistance et la longévité de la boîte.
